Dobré korenie jednodruhové
-
Majorán
Do polievok, gulášov, zemiakových placiek a fašírok.
Skladom (6 ks)
1,50 €
-
Tymián
Na prípravu rýb, pečeného a duseného mäsa.
Skladom (3 ks)
1,70 €
-
Trebuľka
Do polievok, zeleninových a zemiakových jedál, bešamelových omáčok a bylinkového masla.
Skladom (4 ks)
1,30 €
-
Vanilka plod, v skle
Ak porovnáte chuť a vôňu vanilky s umelou náhradou (vanilínovým cukrom), pravdepodobne prestanete vanilínový cukor používať.
Skladom (2 ks)
4,40 €
-
NOVINKA VÝHODNÉ BALENIE
Šafrán 0,5 g
Šafran je najdrahším korením na svete. Už malé množstvo výrazne ovonia a ochutí polievky, omáčky, ryžu aj jedlá z rýb a hydiny. Skúste pridať niekoľko blizien šafránu do rizota alebo hydinovej polievky, kulinársky zážitok zaručený!
Skladom (4 ks)
5,30 €
-
Saturejka
Do strukovinových jedál, hydinových jedál a duseného kelu.
Skladom (4 ks)
1,70 €
-
Rozmarín
Na pečenú hydinu, ryby, do paradajkovej omáčky a polievky, na bravčové pečené mäso.
Skladom (4 ks)
1,80 €
-
Rasca rímska
Do mexickej, indickej a arabskej kuchyne.
Skladom (4 ks)
2 €
-
Petržlen list
Do polievok, zemiakových a syrových jedál.
Skladom (3 ks)
1,40 €
-
Pažítka
Do polievok, omáčok, nátierok, na zdobenie tekmer všetkých slaných jedál.
Skladom (4 ks)
2 €
-
Paprikové vločky
Na pikantné omáčky a pečené alebo dusené mäso.
Skladom (4 ks)
1,90 €
-
Oregáno
Talianská a grécka kuchyňa, na pizzu, cestoviny, ryby a hydinu.
Skladom (2 ks)
1,90 €
-
Muškátový orech
Do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, soté.
Skladom (1 ks)
2,40 €
-
Medvedí cesnak
Do polievok, dusených jedál, na vaječnú omeletu a zapekané zemiaky.
Skladom (6 ks)
1,94 €
2 € Zľava 3%
-
Ligurček list
Ochutí a zvýrazní polievky, najmä vývary.
Skladom (1 ks)
1,70 €
-
Kurkuma mletá
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu. Používa sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú zafarbí krásne do žlta.
Skladom (8 ks)
1,70 €
-
Koriander mletý
Na prípravu duseného mäsa a zeleniny, najmä v indickej a arabskej kuchyni.
Skladom (3 ks)
1,70 €
-
Koriander celý
Do indickej a čínskej kuchyne, ideálne na ryby, nakladanie zeleniny a húb.
Skladom (2 ks)
1,50 €
-
Koriander list
Nepostrádateľný v juhoamerickej a thajskej kuchyni ako súčasť pikantných omáčok, tiež do mletého mäsa.
Skladom (3 ks)
1,80 €
-
Korenie zelené celé
Veľmi jemná chuť a vôňa. Vhodné na ryby, zeleninové šaláty, do omáčok a na všetko mäso.
Skladom (2 ks)
2,30 €
-
Korenie ružové celé
Je vhodný všade tam, kde sa používa čierne korenie. Je veľmi aromatický, ale menej korenistý.
Skladom (2 ks)
2,20 €
-
Korenie biele celé
Biele korenie má jemnejšiu chuť a vôňu ako korenie čierne. Hodí sa na biele mäsá, polievky, biele omáčky.
Skladom (1 ks)
2,50 €
-
Kôpor list
Na prípravu dobrej kôprovej omáčky, kulajdy a zeleninových šalátov, takisto na zaváranie.
Skladom (3 ks)
1,70 €
-
Klinček celý
Do kompótov, kečupov a nakladanej zeleniny, pár kúskov tiež do varenej ryže.
Skladom (1 ks)
1,60 €
-
Kardamón celý
Zvýrazňuje chuť sladkých aj slaných jedál. Do pečiva, ázijskej kuchyne. Výborný do kávy. Používajú sa iba semena z otvorenej toboľky - celé aj rozdrvené, tie majú výraznejšiu chuť. Do kávy sa dáva štipka rozdrvených semien.
Skladom (3 ks)
2,60 €
-
Kardamón mletý
Zvýrazňuje chuť sladkých aj slaných jedál. Nepostrádateľný v indickej kuchyni. Štipka karadmónu výrazne ovonia kávu.
Vypredané
2,10 €
-
Horčica semeno
Na výrobu domácej horčice a nakladanie zeleniny a húb.
Skladom (4 ks)
1,90 €
-
Estragón
Do šalátov, majonéz, marinád, plniek do hydiny, slaných palaciniek, tiež pri nakladaní zeleniny.
Skladom (3 ks)
1,75 €
-
Bazalka
Extra kvalita, záhradné pestovanie! Do talianskej kuchyne, na pizzu, špagety, šaláty. Vhodná do fazule a omáčok.
Skladom (5 ks)
1,60 €
-
Chilli krúžky
Do ázijských jedál, na dochutenie ryže, omáčok, je možné ich naložiť do oleja, ktorý získa pikantnú chuť.
Skladom (4 ks)
1,90 €
-
Borievka celá
Na korenenie diviny, kurčaťa na divoko, do marinád na ryby.
Skladom (3 ks)
1,90 €
-
Badyán celý
Do čínskej kuchyne, pokrmov z hovädzieho mäsa, na dusené ryby. Tiež do perníkov a likérov.
Vypredané
1,71 €
1,80 € Zľava 5%
-
Paprika pálivá maďarská mletá
Do polievok, omáčok, zeleninových pokrmov a dusených más.
Skladom (2 ks)
2,60 €
-
Paprika lahôdková maďarská
Do polievok, omáčok, zeleninových pokrmov a dusených más.
Skladom (4 ks)
2,60 €
-
Peperoncino nitky drvené
Typické použitie - do ázijskej a juhoamerickej kuchyne.
Vypredané
1,50 €
-
Korenie cayennské mleté
Typické použitie - do ázijskej a juhoamerickej kuchyne.
Skladom (3 ks)
1,90 €
-
Cesnak granulovaný
Pre všestranné použitie v kuchyni. Je jemnejší než čerstvý cesnak.
Skladom (3 ks)
2 €
-
Cesnakové plátky
Pre všestranné použitie v kuchyni. Je jemnejší než čerstvý cesnak.
Skladom (3 ks)
1,85 €
-
Citrónová kôra mletá
Do sladkých pokrmov, na prípravu rýb a pomazánok.
Skladom (8 ks)
2,30 €
-
Korenie čierne celé
Hodí sa takmer na všetky pokrmy studenej i teplej kuchyne.
Skladom (3 ks)
2,10 €
-
SKLADOM
Kurkuma mletá v kýbliku
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu. Používa sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú zafarbí krásne do žlta.
Skladom (2 ks)
6,90 €
-
Škorica ceylónska celá
Do vareného vína, kompótov, mäsových jedál v ázijskej kuchyni. Ceylonská škorica má oveľa jemnejšiu chuť ako bežne používaná škorica čínska.
Skladom (2 ks)
2,20 €
-
Škorica ceylónska mletá
Na sladké jedlá, v azijskej kuchyni i na mäso.
Skladom (5 ks)
2,55 €
-
Škorica ceylónska mletá v kýbliku
Na sladké jedlá, v azijskej kuchyni i na mäso.
Na objednávku
13,50 €
-
Zázvor mletý
Na pečenú hydinu, do ázijskej kuchyne, rybacej polievky.
Skladom (2 ks)
1,60 €
-
Majoránka v kýbliku
Do polievok, gulášov, zemiakových placiek a fašírok.
Na objednávku
4,70 €
-
Paprika lahôdková maďarská v kýbliku
Do polievok, omáčok, zeleninových pokrmov a dusených más.
Na objednávku
9 €
-
Korenie kubeba celé
Chuť výrazne korenená, mierne štiplavá. Použitie do zeleninových a mäsitých jedál, hlavne indonézskej kuchyne.
Vypredané
2,40 €
-
Aníz plod
Pri pečení sušienok, chleba a iného pečiva. Tiež do indických polievok a dusených pokrmov.
Vypredané
1,60 €
-
Bazalka 1 kg
Extra kvalita, záhradné pestovanie! Do talianskej kuchyne, na pizzu, špagety, šaláty. Vhodná do fazule a omáčok.
Na objednávku
18 €